并不被强求学习女红、厨艺，在贵族之家，必定备有不少绣娘厨工，贵女嫁人，陪嫁下人中当然都有那些操持针线厨事者，并不需要亲力亲为，而十一娘虽然对厨艺甚有兴趣，也不会当真亲手洗切烹制，不过是以指导为主，最多亲自调味。

    碧奴不知道的是，十一娘并非天生喜欢疱厨之艺，而是因为裴氏家风——裴氏是真正的百年望族，早在广朝之前，家族便已崛起，而晋末五胡乱华，汉人颇经了一段颠沛流离，在那一时期，望族蓄养部曲世仆主要是为了用于军备，以求在乱世之中自保，当然就不能好比如今贵族般的养尊处优，衣食等家务少不得主妇们亲力亲为，到了广朝驱除鞑虏统一天下，两晋时期的名门望族实在已经所剩无几，许多文化、礼仪都已疏失，甚至不少新兴贵族的衣食竟效仿胡族。

    故而一度，是否能够操持传统宴席竟然成为门第贵贱的区分，于是得以在乱世中保留下来的世家大族，都格外重视各自家族的厨艺，视为秘珍，传媳不传女。

    当然到大周建立后，贵族阶层又经过了一次清洗，渐渐的各家也就不再那么重视厨艺这项“秘珍”了，裴氏家族菜系，却一直有极大名声，

    故而裴氏妇人，一直都甚重视厨艺，只是不再恪守着传媳不传女
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