第一百一十回 后厨紫砂糖
秦英闭着眼睛沉默了一会儿,体味着这紫砂糖的甜度,睁开眼,看自己的指尖已经被润成了艳色。她的目光严厉起来,重重地将手里的那包紫砂糖摔在了旁边的药架上。
“这哪里是一包单纯的紫砂糖?这明明是浸了朱砂粉的毒药。”
秦英此言一出,带她进后厨的宫侍大惊失色。没有等宫侍说什么,负责煎药的官婢率先跪下了:“大人。这紫砂糖是从御膳房的总管公公那里领的,怎么会有问题?”
“你若是不信我,捏了一块尝尝味道。”秦英冷冷道,目光一瞬不瞬地盯着那个负责煎药的官婢,“紫砂糖块的外边均匀地抹了一层朱砂粉末。朱砂粉末干了以后,进入了紫砂糖的空隙,看是看不出来的,但是味觉灵敏的人能感觉出来它的异样。”
唐初的制糖技术还不纯熟。糖是甘蔗汁再加凝剂佐料而成的。蔗浆是淡淡的黄色,而制作出的糖块儿则成紫红色,凝如石,破如砂。因其稀有而市价昂贵,也被叫做紫砂糖。
朱砂的颜色赤红,然而它的质地若是不好,就会显得暗沉。少量的朱砂粉末粘在紫砂糖块的上面,能将紫砂糖的成色伪装地更好。
一般人是不会将这星星点点的赤红放在心上的,但是秦英被朱砂毒
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