了，吃起来口感好得出奇。

    宇文温的高压科技树发展了将近七年，终于出现了实用化的高压锅，结构和后世家用的高压锅类似，只是关键部件用的是替代品。

    高压锅需要密封圈，因为没有橡胶所以用的是杜仲胶，然而单纯的杜仲胶密封圈耐用‘性’还是差了些，所以最后用的是纯铜和杜仲胶一起制成的密封圈。

    水力冲压而成的锅体、锅盖，又经过水力车‘床’打磨，最后手工进行‘精’加工，‘’了许多功夫才做出来成品，排气阀、浮子阀等该有的东西一应俱全。

    虽然是低水平的山寨高压锅，但其烹饪效果已经是犀利无比，这个时代没有任何厨具能作出高压锅的烹饪效果来。

    何谓“高压”？除了宇文温和少数作坊工匠外，没谁知道这到底是什么意思，但知道这玩意煮出来的菜很好吃，当然还有一个问题，那就是很危险。

    高压锅会“炸锅”，第一次在厨房使用时就炸了，铁制的锅盖直接击穿房顶，落到院子里砸出个浅坑，厨房里一片狼藉，滚烫的汤汁喷了一地。

    亏得当时防护得当，在场数人只是轻微烫伤和擦伤，不过被这么一吓过了许久才说得出话。

    危险，太危险了，不说容易
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