中国之后，盐价全面放开，百姓吃盐才不再难。

    武强猜测这所谓的青盐，可能就是后世还没有提纯过的井盐或者湖盐，没想到在这个时代，却成为了高档的奢侈品。如果以后搞个食盐提纯，也许将是一个不错的财路。

    看着武强把一些精贵的青盐用来做了菜，普光在旁边一个劲嚷着武强败家，可是等武强开始烹饪之后，菜的味道散发出来，普光的嘴当即就闭上了。

    武强先把一部分鱼下到锅里，加上椒大料葱姜蒜等佐料一起煮，并让蒋芳和凌玉强照看着。而他则把普光从青浦带回来的铁板放到火上烧，等铁板上刷得油烧热，便把鱼放上去煎烧。

    直到鱼煎烧的外焦里嫩，便把鱼放进锅里，加各种佐料继续用中火炖，等旁边的普光看明白后，武强便把这一套项目都交给了他来做。

    今天由于吃货众多，武强预备做两锅水煮鱼，看到锅里已是水翻腾，便把早已切成片的黄瓜和准备的豆芽投入锅中，顺便对许勇问道：“油烧得怎样了？”

    看到煮着鱼的锅里，水再次翻腾起来，武强命令凌玉强和许勇把锅端下来，然后把烧的滚油倒入锅中，美味的水煮鱼便新鲜出炉了，香味顿时飘散开来，周围的人都不住吞咽着口水。

 
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