前世记忆，让人从南美引进了甜叶菊

    而畜牧业和渔业的发展也同样迅猛，由此收获的更多动物性食品不但减小了主食的需要量，还让国人可以摄取更多自己缺乏的蛋白质和矿物质，对身体健康大有帮助。

    其中引进欧洲西门塔尔牛世界上最好的兼用牛种改良后激增的牛肉与奶制品产量，有力地支持了已经在全国推广开来的小学生营养餐制度，虽然量上还稍显不足，但至少开了一个好头。

    而从绝对数量上，渔业的贡献更大，毕竟现在大半个太平洋都成了中国的渔场，若非渔船、特别是远洋渔船的数量暂时还不够多，可能就连普通老百姓都可以天天吃上海产品。

    另外一点麻烦就是，制冷设备的造价现在还是太贵，防止变质的主要方法只能是腌制、熏制等传统方法，虽然能令食物经久不腐并别有风味，但食用太多会增加患癌的风险。只是就华夏人目前的营养摄入水平来说，有咸鱼吃总比没得吃要好，营养不良的话，那可是更加活不长啊

    虽然由于农业科技的差距，如今饲料转化成动物性食品的效率比后世低得多，但无论如何，吃饱饭已经不再是什么难事。事实上，若非之前缺乏积累，恐怕就连小康都已经触手可及。

    值得一
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