第350章 叛逆
姿态四溢。由于年份太久,虽然保持的不错,但房间跟新修的六星级酒店如四季酒店相比,半岛的设施只能说很古典,不能说很豪华。不久后,大家都会合齐整了,便在服务人员的引领下,来到里面酒店顶层的28楼海景餐厅Felix。英国著名饮食杂志《Restaurant》去年选出全球50家最佳餐厅,香港半岛酒店这里的Felix餐厅排名18,连续四年被评为全亚洲最好的餐厅。
Felix的室内陈设出自法国建筑与设计师Philippe Stanck的手笔,顾客只需从半岛酒店左侧Felix的专属木雕电梯进入28楼餐厅范围,就能感受到充满感官享受的视觉飨宴。餐厅以铝质桌子及玻璃地面营造出现代的冰山感觉,而银制平底杯则让用餐者享受高品质服务。Felix提供发挥东、西方美食意念的太平洋式美食,着重新鲜的本地材料、简单的烹饪为客人提供健康食品。
主厅饱览维多利亚海港美景,每一个餐椅套上,都印着一张脸,有当年餐厅建成时的经理Felix,有Philippe Starck满头乱发的胖脸,所有都是和半岛有着不同寻常的关系和故事。主厅一头的蜗牛形对成螺旋楼梯,分割出四个空间,可以餐前小坐;The Craz
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