到了刀切物的声响，只听声音，就知道切菜的人刀工极好。阿伞小心的踏入厨房，看到一个矮胖的灰袍僧人正在切着胡萝卜。一丝不苟，如果不去看老和尚，不听那切菜声，根本不知道这里还有个人。

    “施主可是走错地方了，上香的地方出门右转便是。”

    阿伞见菜篮里放着几株白菜，便笑着道，“我想借厨房一用，不知可否？”

    矮胖僧人切菜的动作微微停顿，看了阿伞一眼，道：“出家人常开方便之门。施主随意便是。”

    阿伞一笑，拿起两株白菜。华夏食谱中，各大菜系都有自己的出名的菜，川菜也是。在川菜里有一道菜最为特别。它不麻不辣，却成了川菜的名菜之一，那便是开水白菜。

    开水白菜虽说是开水，实际是巧用清汤，用来煮白菜如开水一般清的汤水。是开水白菜的重中之重，用鸡肉、干贝或火腿吊出鲜美无比的高汤，加之白菜，相得益彰。

    在佛家重地，阿伞自然不敢用荤料，但她身上有一些食材，也能烧出适合的清汤。

    当矮胖和尚将斋菜做好，阿伞的开水白菜也完成了。阿伞拿过矮胖和尚做的一盘清炒芹菜，将自己的开水白菜递过去，道：“礼尚往来。”

    矮胖和尚
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>