130 震惊的彭佳齐
这边也弄好了,正将刚煮熟的面条从冷水里提出来。这个不是必须的步骤,看喜欢什么口感的,刘浩宇就喜欢这种劲道劲儿十足的口感。
“小俊,考你一考,你觉得今天这个菜式怎么吃才是最美味的。”分别落座后刘浩宇笑着问道。
陈小俊没有急着回答,所有的食材挨个的尝了个遍,就连里边的红辣椒都咬了一小截。然后弄个小碗盛了些汤出来,将皮带面放了进去,再次尝了一口。
“不错,虽然吃法也是因人而已,不过这样吃的时候面的味道最好。来吧,大家动筷儿,今天弄的不少,可不能剩下。”刘浩宇满意的点了点头说道。
他最喜欢的就是陈小俊这一点,比较扎实,不那么毛躁。这个品格也很重要,尤其是作为一名厨师来讲。你要是太毛躁了,做出来的食物也跟着毛躁,要么火候不到,要么刀工不准,心态很重要啊。
别人天天跟着刘浩宇一起吃这些食材,就是陈小俊在饭店那边不忙的时候,也是过来跟刘浩宇学手艺,顺便蹭一顿。可是彭佳齐这个今天中午之前的外人,却是第一次尝到这样的美味。
第一口鸡肉入口,他就有些震惊。这一吃就听不下来了,不过他有些难以取舍。
鸡肉的味道鲜
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