第361节 帮助进食的人
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主人从东阶走下正堂,面朝西拜谢宾客,其中的礼仪和先前一样;接着清洗酒爵。宾客表示谦让,主人继续清洗酒爵。洗爵完毕,主人行拱手礼,让宾客先登上台阶,然后斟酒,在西阶上献给宾客。宾客面朝北行拜礼后接过酒爵,主人在右边答拜。主人献上盛干肉的笾和盛肉酱的豆给宾客,又陈设盛放已经解体的牺牲的折俎。
宾客左手拿着爵,右手用礼器豆祭祀,放下酒爵。起来取肺,坐下用右手将肺撕开,进而祭祀,品尝左手中的肺;起来将肺放回俎上,坐下擦手后,祭酒,饮尽酒爵中的酒,向主人行拜礼。主人答拜,接过空爵,斟酒酬谢,然后放下酒爵,向宾客行拜礼。宾客答拜。主人坐下后,取干肉和肺行祭,饮尽酒爵中的酒,向宾客行拜礼。宾客答拜。
主人向宾客行拱手礼后,拿着祭品走下正堂,面朝西将祭品放回原位。执事的人拿着笾、豆、折俎,设置在祭品的旁边。众多宾客登上西阶,行拜礼后接过酒爵,坐下祭酒,站起来饮酒。众多宾客的位子都设置有俎。主人一一答拜,走下正堂,将众多宾客的空爵放入篚中。设置两个酒樽在东阶的东边,在酒樽上面加勺,勺柄朝南,西阶的西边也照着这个样子陈设。主人清洗酒觯,从西阶西边的酒樽
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