道：“请稍等。”说完，便是转身离开了。看着服务员离开之后，羽瑞好奇的目光听在了沈毅身上：“你应该也是第一次吃西餐吧？刚才听你说的那些，似乎很有经验了。”

    “呵呵”沈毅淡然的一笑，并没有正面的回答羽瑞的问题。而是缓缓开口说道：“牛排的生熟度分为六种，分别是近生牛排，外层挂汁，内层生肉保持原始肉味，视觉效果不会像吃生肉那么难接受。一分熟牛排，牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分。三分熟牛排，大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出。五分熟牛排，牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色，整个牛排温度口感均衡。七分熟牛排，牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量粉红色，质感偏厚重，有咀嚼感。全熟牛排，牛排通体为熟肉褐色，牛肉整体已经烹熟，口感厚重。”

    听着沈毅说的这么一大堆关于牛排的生熟度，小雨跟羽瑞皆是一愣一愣的，看着小雨立刻竖起了大拇指：“行啊，沈毅哥，看来你对西式牛排的研究，已经到了一定的境界了啊！”

    沈毅看着羽瑞那不甘心的眼神，缓缓的对着小
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