王氏虽然泼辣，但是恩怨分明，这顾华叔一家跟青叔一家，平日里都是帮衬着他们的，她自然不会反对，反而说道：“我这屋子里啊最近纳了几双鞋垫儿，等会叫青叔家的跟顾华家的都拿几双回去。”

    这几大缸的鱼，王氏自然不会计较那两桶鱼了。她拿起菜刀，将鱼头剁下来，又将鱼肉片成片儿。

    这时候蔡青从灶间出来了，朝着王氏走来：“娘，鱼好了吗。”

    “好了好了。”王氏将鱼头鱼骨装进一个盆子，递给蔡青。

    蔡青端着盆子就进去了，打算熬鱼头豆腐汤。

    王氏将剩下的鱼肉里面的刺儿都挑出来，然后将肉剁成泥，混着面粉捏成了丸子。

    灶间里，锅里烧着滚油，用的是蔡青榨的菜籽油。

    蒜瓣儿、葱段儿跟姜片下锅，跟着鱼头鱼骨一起倒进去用油翻炒，一旁早就烧好了开水，蔡青看着差不多了就将开水倒进去，加猛火煮开。

    一手托着豆腐，一边快速下刀，将豆腐片成片儿放进锅里。

    水一开，一旁备好的大白菜就下锅了，然后盖上盖子，改成小火慢熬。

    幸好农村的灶间大，几口锅一起煮，很快就好了。

    蔡青手里
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