息的。

    不过蔡青是女娃子，倒是不指望了。

    今天王氏跟蔡俊文去晒谷子，顺道去了镇上买了不少东西。尤其是那一大块五花肉，肥肉相间看得人直流口水。

    蔡青将五花肉切成块儿，放进锅里煮了一会捞起过水，然后将肉放进锅里小炒。

    五花肉的颜色慢慢变得金黄，蔡青将一旁的一小碟黄糖倒了进去。

    糖化成汁儿，她手下利索的翻炒，让每一块肉上都裹上糖汁儿。

    香气从锅里飘出来，令人食指大动。

    看见差不多了，倒入水，跟调料。蔡青加了一把火，没一会儿就煮开了，咕嘟咕嘟的冒着泡泡。

    嘴馋的蔡平远跑了进来，拿起扇子给蔡青扇火，嘴里问道：“阿姐，好香啊，快香死我了。”

    蔡青快速的翻炒着红烧肉，这正是收汁的关键时刻，要将肉汤都收进肉里。这样吃起来，一口咬下去，鲜香四溢，肥而不腻。

    一旁的盘子早就准备好了，火候一到，蔡青就快速的出锅。

    “行了端过去吧，还有一个青菜很快就好，你先过去看看有啥缺的不。”

    将蔡平远打发走，蔡青利落的刷锅，烧干下油，炒了两个青菜。


 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>