对于张耀要出去卖炸洋芋，李玥即无奈又心疼，下地回来却也还是帮着打下手，将折耳根和香菜都洗干净切好，几乎包办了所有准备工作。

    次日，张耀人生中第一次出摊，早早的就出发迎着朝阳踩了一个小时的三轮车来到市区，选择南城步行街街口作为地点，正式开始营业。

    不管卖什么，人流量大的地方永远是最好的选择，路边摊小吃的话首选其实还是学校门口，永远不愁没人光顾，不过只是放学上学这两个时间段，学校距离又还远，张耀想想还是放弃了。

    步行街口地点也很不错，周围还有卖烤红薯、煮玉米的，也很是热闹。尽量选一个不妨碍交通也不阻碍行人的地方，张耀摆好三轮车开始做准备。

    整整齐齐的调料等工具摆好，虽然简陋却不随便，一切都干净而有致，有条不紊让人看起来就会觉得很舒服，这是李玥言传身教的，就跟他的家一样。

    农村家庭，现在还住着瓦房，不管是家具摆设还是装潢都无法跟别人的别墅洋楼相比，然而李玥就算再忙也总能收拾得井井有条，简陋却从不脏乱，这也从小熏陶着张耀。

    一一摆放好，然后点火将油给烧开，同时将洋芋去皮，用专门的小工具切成波浪形的长条放
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