这时候再用一张PH纸测了一下，蓝色的，大约PH值大约十二左右。

    他带着一罐子氢氧化钠溶液来到了那个大型反应釜，见那个盐工正在用力搅拌，整个大竹棚子热气腾腾的，水开了。

    那个盐工见他来了，说：“张船首，这盐刚刚溶尽了－－－－－－”

    张国安满意地点头，说：“好，停了火吧！”

    另一个盐工马上把反应釜下的火压死，关上了火门。

    等蒸汽刚刚散尽，他轻轻把氢氧化钠溶液轻轻洒入了盐水中，这时，又让那个盐工搅拌。

    不一会，那个盐工喊道：“怪事，怎么只有这一点点盐出来？！”

    张国安明白那是钙离子和镁离子的沉淀物。

    他说：“再搅拌一会儿！”

    又过了一会儿，那人说：“不好了样，还是不多的！”

    这时，张国安估计是反应完毕了，他开始探头看了看，果然能在反应釜底部看到有积淀物，貌似食盐，而且不太多。

    他又让人把这些盐水舀到铁锅里，然后再进行煎煮，千万不能碰到那个沉淀物，甚至底层的盐水弃用了－－－－－－

    这样出产的盐可能称为精盐了。

   
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