话，周经理才发现项清溪已经来了，刚想站起来，被项清溪用手压了压，“怎么？丢魂了？”

    周经理苦笑了一下，说道，“没什么，只是在想以后的出路。”

    “哦？有什么想法吗？”项清溪不免好奇起来，他可知道，当初周经理独自一人来昆市打拼，昆市的五品汤嚎那可是他一手建立的。

    “我感觉你的蔬菜没有把利润最大化，这三个多月，光蔬菜一项营业收入就达到六百万。而支付到你那里的采购费用才六十多万，你知道吗？我们餐厅，不，五品汤嚎每天光素菜类就要卖出近两千盘菜。也就是说，餐厅才是获利最大的一方……”周经理就这三个多月的数据进行了对比。

    “你就是因为这个才辞职的吗？”项清溪听明白了周经理的意思。

    “不是，如果不是总店的排挤，也许我会一直做到退休，唉，家族产业弊端太大了，他们认为昆市五品汤嚎利润以达最大化，所以新委派一个家族内部的人过来当这个经理，我这个外人就没事做了。”看着一心扑到事业上的周经理，看来这次的事对他打击不轻啊。

    “我想以你提供的蔬菜为中心，打造一个国内顶尖的高端餐厅，装修不但要豪华，人员素质和用料也一定是最用心的一家餐
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