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025.萝卜

惊喜,有了油,她就可以做炒蚬子了!

    喜乐把骨头汤上的那层油脂小心翼翼的刮下来,放进一个小碗里,怕钱长安看到给她没收了。

    然后才开始做饭。

    晚饭难得的丰盛,炖了一条鱼,还煮了一些锥子螺,喜乐又拿出三个海参,做了个葱烧海参。

    又贴了几个棒子面饼子做主食,一家人吃的很开心。

    吃完晚饭,天还挺亮,喜乐跟钱长安赶紧把海鲜收拾了,为明天的买卖做准备。

    锥子螺照例是要把尾部砸掉,煮熟放进卤汁里。

    今儿的卤汁,喜乐也重新熬了一下,昨天的老卤汁当然不能扔掉,回锅烧开,又加入骨头高汤,这回儿多了猪骨头的香味儿,更加回味无穷了。

    沙蚬子喜乐这回就卤一半儿,另一半依旧在海水里养着。

    钱长安看喜乐弄的少了,不由的问:“姐,那沙蚬子你咋卤那么少呢?今儿卖的多好啊!”

    喜乐神秘的一笑:“我还有别的用,你放心,肯定少不了赚钱的!”

    卤好了海鲜,喜乐又把剩下的骨头汤倒进锅里,又往锅里舀了两大勺海鲜卤汁调味儿,加了些盐,重新熬了起来。

    钱长安不解:“姐,你
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