喜乐先把j蛋的蛋黄蛋清分离开来，分别放入两个空的瓷盆里。

    然后喜乐拿出一双筷子，先给木生演示了一下，怎么搅蛋清。

    蛋清是要搅到发泡才好的，喜乐知道要是用她自己的小胳膊来搅，肯定是要废掉的。

    好在，有大力的木生在。

    木生一听说喜乐要做好吃的，胳膊跟螺旋桨似的，快速的用筷子搅动着蛋清y。

    在木生搅拌蛋清的同时，喜乐让赵氏把大锅里放半锅水，大火先烧着——

    没有烤箱，喜乐就想个别的方法，用蒸。

    水烧伤之后，喜乐开始搅拌另外一个装着蛋黄的瓷盆，依次放入白糖，油，少量的面粉。

    蛋黄糊糊搅拌的均匀了，木生的蛋清y彻底打发起来了。

    喜乐把搅拌好的蛋黄糊糊在跟打发起来的蛋白混在一起，继续搅拌起来。

    等蛋白跟蛋黄糊糊都搅拌均匀了，就该放入磨具了。

    当然，磨具喜乐也是没有的，她就让赵氏帮忙拿来十几个小碗，在碗内壁都均匀的抹上猪油。

    然后把蛋糕y倒到碗里，倒到大概七分满就停下。

    最后，一共装了十五碗。

    喜乐又
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