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525.出锅



    所以,很适合做大盘j。

    喜乐家的灶火旺盛,和快,野j的油脂就被炒出来了。

    家j一样的肥厚,还有野味独有的鲜香很快就溢满整个厨房。

    炒出油脂之后,喜乐又加入酱油,少许的大酱,蚝油,白酒,白糖调味儿。

    炒上色之后,喜乐又把土豆块儿给放进锅里,然后加入高汤,大火炖着。

    刚刚和好的面,喜乐让赵氏郑氏给擀成面皮,做成宽面,等jr炖好的时候,再用j汤煨上。

    接着,喜乐又做了酱闷黄鱼,辣炒沙蚬子,香辣蟹,还用萧楚萧齐捡的海鲜,做了一个豪华版的海鲜全家福——

    里面放了海参,鲍鱼,礁螺,加上jr,猪r,蘑菇,木耳,还有白菜心,炒的一道食材丰富,海陆空食材都有的豪华大菜。

    一口气做了六七道菜,喜乐看时间也差不多了,就开始准备她今天晚餐的重头戏!
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