蛋糕杯放进烤箱里了，让它慢慢的烤着。【全文字阅读】

    喜乐又回到案台这边，开始调制里面的酸奶水果了。

    跟烤蛋糕杯相比，这个就是很简单了。

    蛋糕杯里，喜乐就选用她从王家窝棚里带来的水果，草莓，覆盆子，香瓜三样。

    香瓜去皮去掉籽，切成一厘米见方的小块。

    草莓跟覆盆子也是切成同等大小的小丁。

    这三样水果，先用白砂糖腌制一刻钟的样子。

    腌制有两种功效，一种是为了增加甜度。

    这三样水果中，除了香瓜外，草莓跟覆盆子都是有一些酸度的。

    酸奶本来就是酸甜口，如果水果的酸度太高，会让人觉得更加酸。

    所以，才要用糖再腌制一下增加甜度，这样，吃起来才更好吃。

    与此同时，还可以吧水果里多余的水分去掉，这样跟酸奶和在一起，不会影响酸奶的口感，吃起来更加的醇厚。

    等蛋糕考好，需要脱模晾凉，然后，再把酸奶跟水果拌在一起，装进蛋糕杯子里，这样，一个酸奶蛋糕杯基本就做好了。

    然后，喜乐又让灵儿帮忙拿来一个白色的浅口盘子。

   
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