柜的，我想买一些碱面。不知您这里有没有”

    碱面在明代已经使用的很普遍，著名小吃松花蛋就是在明初期问世的，制作时就要用到碱面。

    明代主要城镇中都有售卖碱面的铺子。但宁修不知道这铺子究竟在哪里，便索性找一家店主来问问。

    那掌柜的年岁在五十岁上下，见来买碱面的是一个细皮嫩肉的书生，难免有些狐疑。

    “这位公子要买碱面”

    宁修点了点头。

    “那公子可是找对人了，老朽便经营着碱面生意。”

    宁修心中大喜，这还真是碰了巧，竟然把头第一家铺子就是卖碱面的。

    “公子要买多少”

    “先给我来十斤吧。”

    “十斤”那掌柜的愣了愣道：“公子真的要买这么多碱面”

    宁修摊了摊手道：“若是好用，我后续还会在掌柜的这里买。对了，掌柜的怎么称呼”

    “老朽姓张，单字一个文。”

    “原来是张掌柜，我要这么多碱面，能否给些优惠”

    张文思忖了片刻，点了点头道：“老朽这碱面可是江陵城中一等一的，不是那种劣质碱面可比。散卖的话，老朽都是卖三十五文一
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