朵，熬熟了，放凉，一晚上就可以吃了。

    刘奶奶熬好了，就让刘明宣去给江源家送点，“正好捎点辣菜回来吃，我听江源奶奶说今天要憋辣菜。”两家熟了，刘奶奶也就不搞那些客气套路了。

    去的时候江爷爷在屋里喝茶，江奶奶在厨房里炒咸菜，听见她来，江奶奶端着咸菜就从厨房出来了，看着她手里端着的冻，夸张的招呼:“哎！你奶奶就是手艺好，我熬的就是冻不成个，用筷子夹老碎。”

    江奶奶说完还伸手在猪皮冻上轻轻按了两下，用事实说话。

    “多加猪皮，熬的时间久点，那样应该就容易上冻。”刘明宣看刘奶奶也没加过什么特殊的调料，就是这么干熬。

    江奶奶点头，“下次我试试。”说完就拉她坐下，让她吃橘子。

    刘明宣一落坐就说:“奶奶，你们家炕真热。”连炕沿边上的长石板都温温的。

    江爷爷笑着接话，“我今年修过了，怎么样，比你们家的热吧。”

    刘明宣点点头，确实有差距，他们家的炕可能是年头长了，烟道堵了，烧火的时候就固定的一小块地方热，其他地方都凉丝丝的。

    “还是热点好，凉了晚上睡着不舒服。”江爷爷笑，人老了，火力
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