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第7章 找不到就不要回来了

    第七章找不到就不要回来了

    三个人,摆出三种懒散的姿势聚在心悦楼的大厅里,嘀嘀咕咕了半天,最后还是大眼瞪小眼,谁也没商量出个有用的结果出来。

    要说这个年代,想要做好一家酒楼可不是一件容易的事情,虽说炒菜的出现和兴盛是在前宋,跟着乱世几经波折,炒菜的发展和丰富同样面临不小的阻碍。

    不过自大明在自永乐皇帝之后,动荡不安的社会环境已经一去不返,特别是经历宣宗朱瞻基这位将享乐主义重新提上日程的皇帝之后,民间的奢靡之风也开始渐渐滋生。

    因此,在这种享乐和奢靡之风的席卷之下,各种菜式的发展同样宛如雨后春笋般呈现出了百家争鸣的壮观景象。

    特别是像福州这种沿海的地方,各类以经营海鲜为特色的酒楼简直多如牛毛,想要在福州的餐饮行业占据一席之地,可真不是闹着玩的。

    再说了,自宋朝开始,炒菜虽然得到空前的发展,不过在这个种封建主义保守的大环境下,炒菜作为一门求生的手艺,家家都是秉承敝帚自珍的原则,通过祖传或者独家收徒的形式来传授手艺,市面上根本买不到可以供广大老百姓学习的菜谱。

    是以,刘浩这个专门为海盗做饭
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