引致的温度计变化；例如液态物质结冰，就是因为冷物质进入了液态物质中引致物质从液态转变成为固态。

    为了清楚说明一下冷热的性质，我们来看一下物理学上一个十分有趣的问题：一杯热水和一杯温度低得多的、普通的水同时放进冰箱，为什么会是热水先结冰而不是那杯普通的水先结冰？

    上面现象是十分有趣的，它最有趣的地方不是因为它与经典的物理学矛盾，而是它不符合人类的思维逻辑：一杯热水和一杯普通的水同时放进冰箱，那么二者的温度就会降低，假如是热水先结冰，那么热水结冰前一定有某一个时刻与那杯普通的水的温度是一样的，这个时候二者温度就会同等地降低，按照这样的推理，就算不是那杯普通的水先结冰，也只能是二者同时结冰，无论如何也不应该是热水先结冰。

    对于上面的思维逻辑，其实是有所偏狭的，这是因为：两杯温度相同的水，并不等于它们的物质状态完全相同。试举个例子，一杯冷开水和一杯比它稍高几度的开水，凭我们的肉眼，能看出它们有什么不同么？但无可置疑地，二者内部的微细结构和状态却已存在了相当的区别，否则二者的温度就应该相同。可见，温度相同只是代表和只能代表温度的“相同”，并不代表其它状态
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>