片寂静。

    外面却是时不时传来一阵一阵的说笑声：外面刚吃过晚饭……这是难得的一顿真正意义的晚“饭”！碗里盛的，可都是白花花的白米饭啊！

    许多军户已经不记得上次吃这样的米饭是什么时候了。

    福建山多、平地少，能种水稻的地方基本上都在沿海。越往里走，山越多，水地也越少。从泉州沿溪水上溯，到南安县，不少都是肥沃的稻田，过了南安，往小溪场走，平整的地就明显变少。到了小溪场，就没有大片的水稻田了。至于铁做附近，只能在河汊子边上、山坳里面，盘出一点点能种水稻的地方，产量也很有限。山上的地只能种些杂粮。而杂粮的产量更低：一斗种子，在山坡上随意播种，到了收的时候，也就能收个三四斗。好在这山多，人少，只要你有种子，有的是地方种。

    即便这样，这杂粮也还是不够吃。还必须再掺野菜！

    所以，每天都说吃饭、吃饭，实际上吃到的，大都是杂粮伴蒿子。哪天那挖野菜的瞎了眼，挖的老了，那粗糙的叶片，嚼半天还是一把的筋筋渣渣，只能就着水，强往下咽，扒在喉咙里面，嘞得直伸脖子……

    可今天这顿晚饭，却是按每人一斤大米下的锅！

    看着米下锅
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