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第三十九章 新茶

   铁观音?三个字差点就脱口而出。按照后世的地理位置,福建名茶铁观音的产地应该就在这附近。可是,铁观音的茶叶跟一般的茶叶是不同的,在另一个时空,是到明清时分才被发现,跟王延兴手上的这种绿茶,自然是没有一毛钱关系。忍住剽窃的冲动,反问道:“那你取个名字呗!”

    采儿也就是想跟王延兴拌嘴玩,她哪里能想出什么好听的名字:“炒青就炒青……炒完、揉完之后呢?”

    “用小火烘干或者在太阳底下晒干就可以了!”

    “就这样整片的叶子直接吃?”采儿吃惊道,在传统的茶叶加工方法中,先是要蒸,蒸过之后,再捣碎,然后再烘干,就可以制出一块一块的茶饼子,略一思索,她再问道,“这茶叶怎么吃法?”

    “要吃的时候,撮一点点茶叶在碗里,然后,用烧开的水,直接冲泡,就可以喝了!”

    “不焙、不碾、不煎?”

    “是啊!”王延兴理所当然地说道,在另一个时空,当冲泡茶兴起后,茶文化的发源地中国,很快就把沫子茶这页翻了过去,吃茶也变成了喝茶;有理由相信,在这个时空,冲泡茶取代沫子茶,也将是水到渠成的事。

    采儿不可置信地看着王延兴,她在心里默
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