兴则乘着这点功夫，让秀儿领着去了附近的铺子看了看。

    这个铺子还是之前从徐家接过来的。

    只是因为卢琚手段过于暴戾，流血的后遗症，从徐家掠夺过来的店铺遭到了那些大家族的抵制，生意普遍不好……

    半年下来，大多是亏了。

    盘过帐后，合作社的几家商量过后，便让燕弗找采儿，要不要将这些店铺转手卖掉。

    采儿对这些店铺没感情，卖就卖吧。

    只是，采儿却想到一条生财之道，便从中选了几家店铺，以王延兴的个人的名义出资，从合作社名下买了下来。准备单独经营。

    至于经营策略嘛，却是尽数改成了餐馆，准备经营炒菜……

    炒菜，这在广州可还是头一遭。

    中国人的煎、炸、炒、闷等等的十八般厨艺，到宋朝的时候，才开始逐步发展，大唐的厨艺水平，跟后世的米国一个水平，就炖、烤、蒸等几种简单的方法。

    口味嘛，也就吃个食材的原味。

    王延兴在泉州当了刺史之后，便在开始在刺史府内教厨子做炒菜。

    发现大家都特别喜欢吃后，干脆在泉州城内开了几个餐馆，都是做炒菜。

    生
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