高极限就是1200c。所以木炭炉子不管怎么折腾，炼出来的只能是铸铁。

    想升高温度，就必须使用煤炭、燃气等能量密度大的燃料。

    遗憾的是，中国的煤含硫量太高，不管是直接炼铁，还是炼成焦再炼铁，都会导致铁中的含硫量增加，造成热脆性——看上去红红软软的铁块，一锤子下去就象玻璃一样碎成渣渣了，根本就是废铁。

    煤炭的脱硫技术太复杂，复杂到孙一根本看不懂。所以孙一只能转而求其次，先炼铸铁，再想办法把铸铁变成钢。

    传说中，把铸铁变成钢有三种办法：炒钢、灌钢、百炼钢。

    炒钢在后世被许多人追捧，比如某文对炒钢的介绍：“炒钢是将生铁加热到1150～1200c以上时，在熔池中搅拌，使其中所含的碳氧化，氧化完全则成为熟铁或低碳钢；在脱碳不完全时终止炒炼而得到的是中碳钢或高碳钢，然后出炉锻打成器。中国汉代炒钢技术的发明，是炼钢史上的一次革命，比欧洲早1800多年。”

    多么伟大的发明！

    只要在1150～1200c以上的熔池中搅拌就能得到低碳钢、中碳钢、高碳钢！

    叫宝钢、鞍钢的专家情何以堪！明朝人露天挖个池
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