合着形成，只不过是成分多寡而已，所以硝土滤出液中三种成分都存在。

    钾和钠是亲戚，有钠的地方，一般都会混有钾。同样，钾也会以钾盐、钾碱、钾硝的形态存在，即氯化钾、碳酸钾、硝酸钾，硝土滤出液所以也含有这三种成分。

    同样，钙和镁也会混进来捣乱。

    所谓熬硝、就是把需要的硝酸钠成分从这些混合物里提取出来，其原理依旧是就是利用了各种物质在水中的不同环境下的不同的溶解度。

    但是，硝的饱和溶液太过粘稠带来了加工上的难度。

    温度0度，100斤水可以溶解73斤硝，温度35度，100斤可以溶解100斤硝，温度100度，100斤水可以溶解180斤硝。

    35度，溶解的硝的重量已经和水等重了！真不知道是谁溶了谁。你可以说水化了硝，也可以说硝吸了水，真不愧硝“遇水则消”的得名。

    事实上，锅里的硝土滤出液在远没有达到饱和浓度时，就已经变成了黏黏的糊糊，用柳树枝一挑，能挂出丝，滴几滴到灶台上，就凝结成白白的固体污渍。

    在这种粘稠度下，不仅第一遍结晶得到的粗硝里含有不少有机杂质和无机杂质，而且粗硝结晶剩余的硝水
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