件事，莫非胡驴儿有什么办法？

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    参考资料（与情结无关，不感兴趣的读者可跳过）

    地软

    地软是农村一种比较常见的野菜，每年春夏季节野地里都会生出这种地软。

    地软颜色和形状都非常象黑木耳，生长在阴凉、潮湿的坡地上和河沟边。干旱的时候，地软蜷缩成一小块儿，经雨水一淋，地软就展身涨大。每每下过大雨后，野地里、山坡上、沟里的地皮上、草丛里都会突然长出大量绿茵茵的地软，所以民间对地软的产生有许许多多匪夷所思的猜测。人们把地软捡回家里，用水洗净后晒干，吃时又用热水泡开。地软能做汤，但不能做菜，因为它一炒就出水，最适宜的是包包子，可全包地软，也可和豆腐、韭菜一起包，都很好吃。

    地软在不同地区有不同的名字：地皮菜、地踏菜、地木耳、野木耳、假木耳、地皮木耳、鼻涕肉、天仙米……在国外，被叫做上帝的眼泪、坠落的星星……

    地软实际上是一种菌和藻的混合生物，自身可以固氮，其蛋白质含量高于鸡蛋。
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