烧了几大壶开水凉着，然后动手处理起萝卜来。

    吴奶奶早已听说了他今天的神奇事，现在看他又折腾起萝卜来，就耐心地在一边帮起忙来。

    不过吴奶奶的嘴却没闲着：“小正啊，不就是做个腌萝卜吗，这萝卜为啥得去皮啊？”

    吴奶奶还是有点不相信，他孙子做腌萝卜竟然能比她这个做了几十年腌萝卜的老人做得还好吃。不过家里反正萝卜多，也由得他折腾去。

    吴小正嘿嘿一笑，解释道：“萝卜皮浸泡时间长了的话，会微微发苦，会影响腌萝卜的口感。”

    接下来，吴小正把削了皮的萝卜切成了硬币大小的均匀薄片。

    别的不说，光是他的那手刀工，倒是把吴奶奶小小地震撼了一把。

    当他在切萝卜的时候，吴奶奶已按他的吩咐洗起了腌菜坛子，嘴里还是没停歇：“你要两个坛子干嘛？”

    “我要做两种口味，一种是酸辣脆萝卜，一种是酸甜脆萝卜。”

    “看把你能的。”

    吴奶奶嘴里打击着吴小正，手中的活却没停下，洗完坛子后，又帮吴小正取出了家里腌好的剁辣椒。

    上一年辣椒也是丰收年，响水村这边家家户户剁辣椒可是没少做，
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