、镬气不能足。

    子曰：“割不正，不食。”

    泽乌斯平静而专注地切肉，一把普通的菜刀如同一把神兵，运刀若风，肉在锋利的刀下片片飘动，一块一块的若下雨一般的往下落，甚至有的肉上面还会带上小半块碎骨，有的肉上面则是挂了一刀油脂。

    力量，速度，眼力，缺一不可。

    在每一块肉上面都要剐出纹路来，这里切一刀，那里片一下，有的地方貌似被切得藕断丝连，似乎暗合于道。

    刀很快，刀工更是完美。江流第一次发现，原来不杀人的刀，竟然也如此的锋利，如此的美！一块块雪花肉整整齐齐摆在案台上，上面的花刀也合乎每一块肉的纹理。接下里便是腌制入味了，一小袋子的青盐，除此之外，什么孜然，酱油，醋，八角，大料，丁香，花椒，姜汁统统不要！

    盐乃百味之王！足以！

    一把盐，一块肉，一团火，加上炉火纯青的手艺，便能烤出美味。

    也不用那些现代化的烤箱炉灶，而是取出一个泥坛，里面满是木炭，生出来的火焰竟然是蓝绿色的，带着一种奇异的果香。也不知道是用何种果木制成，这烤肉的木炭应该也是为这烤肉而制，能变相的起到调料佐使的作用。

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