第八百二十五章 生吃的讲究
的呢!”
这边张狗子也是沾了一口,吃过之后眼睛也是亮了。
“小子,你这是什么东西?怎么如此好吃,和我这鱼生真是绝配啊!”张狗子深以为然的点头道。
“大哥,这是方子,这是我仅剩的一盒,就先全都给你吧。”祁燚微微一笑,把那盒子交过去的同时这一张白纸也是递了过去。
“芥?”张狗子一愣,显然是没有听说过啊。
“芥是我的称呼,它也是一种入胃经的药材。咱们这叫挂菜,圣水帝国就有的。别看这东西是当调料的,对于胃寒疮肿可是有奇效的。这个芥末就是拿挂菜的种子研磨所成,张大哥今后你的鱼生可是要火啊!”祁燚点了点头,解释道。
是啊,鱼生配芥末,就像西红柿和鸡蛋一样默契,本就是天生一对嘛。张狗子的生吃法再加上芥末,那可不就是要大卖特卖了!
“不过我可得告诉客人们如何食用,不然如果像老那样的话非得把我的饭馆给砸了不可!哈哈哈哈……”张狗子笑道。
“其实这里面还有一个讲究,因为生鲜身上有很多寄生虫,所以喜欢生吃的人都喜欢用醋和芥末等刺激性强的调味料沾食,也是要辣死虫子的意思。不过这个仅仅是一种说法,根本
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>