在刘伟的计划当中，他要开一家既简单品种又不少的店。

    铁锅鸡是特色，米饭面条是主食，同时提供蔬菜汤，母鸡汤或者是骨头汤。

    小份、中份、大份，微辣、中辣、特辣，这样顾客有更多的选择余地。

    同时价格也尽量低廉，小份十二中份十五大份十八，都送米饭一碗，加米饭一块钱，加面两块钱一份。

    这个价格很合理了，就像进肯德基要想吃饱最少二三十块钱！

    而自家饭店只要十二块钱就能吃好，想吃好吃饱的也不超过二十块。

    刘伟又问道：“那个厨师在租住的房子那里吗？”

    “是啊！他已经在炒料了！”

    “看哪天有时间我去尝尝，虽然有提香散但味道本身还是很重要的！”

    ”可以啊！我租的房子是按你说的一室三厅，厨卫齐全，房间也比较大！”

    “嗯！等把这个门面拿下来了，就可以着手招人了！”

    “前期人一定要多，防止出现什么意外！并且最好挖一两个熟手，相信一定会很有用的！”

    “嗯，我也在想呢，这种大店你我都不熟悉，前期肯定要找几个在这种饭店做过的，那样好做的多！”

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