175章灵感
己的口,又自己弄了点独头蒜切了点别的东西单门调了点蒜蓉酱汁。
传虎吃着巧兰弄的饭,点点头,“这酱汁味道真不错,肉吃着更香了,一点也不腻口,这酱汁好。”
“我随便放了点蒜蓉,把酱用姜丝煸炒了一下,这样烧肉吃着口感比较丰富也不腻歪。”巧兰是按照自己的口味弄得。
张氏忙完了也随意弄了点饭吃了,用了巧兰的酱汁,一尝才发现不是自己平时用的酱汁,但味道很不错,就问道:“这酱汁你弄得,真不错啊,你咋弄的呀,我加这个酱汁成不?”
“啊,你的酱汁不行么?”
“也不是不行,卤肉汁有点腻口了,烧肉本来就是猪肉,有不少客人不要卤肉汁,就要香辣的和甜辣的,觉得清口呢。还有人要蒜蓉呢。我觉得你这不错,回头晚上你教教我咋调的,昨儿我们还说要不要再加一种酱汁,多个味道呢。”张氏一边吃一边解释,在卖饭过程中也发现了一点点问题。
“哦,行,我再给你调一种酱汁吧,酸甜口的和这个蒜蓉口的,你先试试,不行去掉就成。”
“可以,听你的。”张氏很信服巧兰,尤其是在吃得上。
吃完了饭巧兰看过了新铺子的装修,提了点意见,也没
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