445章相处
玩到一块去。
“你不嫌弃就行,走吧,我教你做焖鸡。”巧兰又拉着她去了厨房。
李夫人跟李母学做菜,李母在烙葱花饼,已经烙好两个了,葱花的香味诱人的很。
李夫人也想试试,拎了一个擀好的饼啪的一声丢在大锅的锅底,巧兰看见了叫了一声,“不能这样丢在锅底,会糊的,贴在锅边。”
李母和许嫂已经笑的直不起腰来了,他们瞧着李夫人蒙圈的样子觉得可爱的不行。
“为什么会糊,火太大了么?”李夫人不会用大锅。
“这是大锅,锅底的部分最热,四周锅沿的部位温度会没有那么高,烙饼比较容易掌控温度,而且慢慢烘烤至饼子熟透,火太大了就糊了,而且中间还夹生,一会给你吃鱼锅贴饼子,你就知道了。”
“哦,我看看你怎么做的。”李夫人不好意思的吐吐舌头。
巧兰将饼子从锅底捞出来贴在锅边上,继续烙,李夫人在一旁看的仔细,还帮着她擀饼子,这个倒是做得很好。
“对了,蕙兰干嘛去了?”李夫人突然想起蕙兰好半天没说话了,人去哪了。
“她去跟奶奶看字画去了,不用管她。”巧兰笑了笑。
“哦。
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