第035章 心理阴影
流之后还是又作怪了一把。
许是为了转移话题,林如海沉默了一会儿后就主动开口道:“泛舟观山梵香煮茶,不失雅趣,二弟可要随兄领略一番。”
读理义书,学法帖字,澄心静坐,益友清谈,小酌半醺,浇茶种竹,听琴玩鹤,梵香煮茶,泛舟观山,寓意弈棋……的确是文人所爱。
只是,林流有些迟疑的问道:“愿随大哥,只是这里可没有山泉水,倒是要可惜好茶叶了。”
《茶疏》中说:“精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也。”
世人皆认为,茶的特性“色、香、味”必须依靠好水才能显现。
稍次的茶用特别好的水瀹饮,茶性借之而充分显现,变成上好的茶,反之,用稍次的水瀹上好的茶,茶性就不能充分发挥而成次茶,水的品质对茶汤质量起着决定性的作用。
这便是“饮茶离不开水,煮茶先择水。”
茶圣陆羽在其《茶经?五之煮》中谈到烹茶的水质:“其水,用山水上、江水中、井水下……”
林家是土豪,自然平时在家煮茶的水都是用的上好的山泉水,不过这会儿哪里有山泉水呀!
林流这个半路来的都知道这理,林如海这个本土的岂
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>