双手合十轻轻一礼之后，赵懿首先尝试了一下那占据了大半的奶白色食物，筷子轻轻挑动，，本以为很是稀烂的食物却在赵懿的筷子上轻轻颤抖，就算这样，撒在上面的葡萄干也随之轻轻晃动。

    轻轻嗅了嗅，一股淡淡的奶香带着一丝的香甜，随后塞入口中，刚开始赵懿还以为是乳炼之类的，结果入口之后才发现原来是豆腐，温热的牛奶带上一点点的蜂蜜掺和在豆腐中，稠滑水嫩的豆腐入口即化，还没注意嘴中便只剩下微微浸泡过后的葡萄干，轻轻一挤，点点酸味渗透出来，但并不是原本葡萄的酸味，而是淡淡的陈醋味。

    常喝酒的都知道蜂蜜水，浓茶，牛奶，豆腐能解酒，其实醋也能解酒，食醋中含有的有机酸可脂能够参与乙醇的中和反应缓解酒精的毒副作用，（酒后喝醋是可行的，但是醋喝多了反而会容易引发胃、十二指肠溃疡或者急性胰腺炎）。淡淡的醋酸味非但没有破坏刚开始牛奶豆腐的甜美，反倒为它更增添了一丝的厚度和记忆的深度，或许哪天吃到某道含有淡淡醋味的料理时便会不由自主的想起它吧。

    赵懿暂且不去看另两道配菜了，酒后的肠胃微微作响，刚刚的牛奶豆腐没能在胃里逗留片刻，反倒它美妙的味道唤醒了身体的饥饿。

 
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