第六十六章 因势利导
而后又从厨房里拿了水瓢水桶,从缸里打水满桶到进大盆,一直到大半满为止。这是考虑到一会要往里面放天麻,水太满了,就要溢出来,也是不便!从小做惯了活计,这对于他来说根本就是常识,哪怕有些年没回来,这基本的常识还没什么粗疏的地方。
打好了水,厨房里沈根深也把热水烧开了,他把装天麻的背篓放在水盆边上,搬个凳子让文娟做着慢慢的往里放天麻,做这些细心活计,他则进厨房舀开水出来烫鸡褪鸡毛,麻利的处理着。
里面沈根深压住火,搭把手把剩下的热水起到盆里留着一会儿炖鸡用,锅子又洗了一遍,然后切了写葱姜,连着把烧火时打好皮的土豆滚刀切块,寻了温水泡发的蘑菇翻翻身子继续浸泡,闲不住的做了些准备工作。
沈卫国把鸡收拾出来剁好,文娟也放完天麻在盆里浸泡,就洗干净手进厨房接过公公的忙活做下面的炒炖活计,等公公把锅烧热后,她先把鸡身上收拾出来的鸡油炼炼成油炸,撇出来多余的油放在碗里留着后面炒菜用,她手下不停的把葱姜放锅里爆出香味,放鸡入锅大火翻炒至鸡皮花黄,有了浓郁的香味,才添热水放八角大火炖。
山林里养出来的野鸡,纯天然无污染的香味稍微一收拾就满屋飘香溢出来院
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>