，一级酒庄为:红颜容，拉菲古堡，嘉隆酒庄。

    几乎所有的波尔多等级酒庄均来自梅多克，唯一例外就是红颜容，来自格拉夫产区。其他的产区也没有包括在内，而且所有评出的酒庄全部集中在波尔多左岸地区。

    郭新华让人在酒会上分发小册子，那册子正面是日历，里面是记事本，后面就是波尔多的历史和葡萄酒的知识。为了调节气氛，让人们对枯燥的品酒会更感兴趣。郭新华还请了六位金发碧眼的法国少女当模特，她们衣着暴露，只用很少的布遮住敏感部位，她们一边抖臀，一边晃动着两只玉兔。众人看得目瞪口呆，欲火顿起。

    之后，两名大明官话说得极好的法国美女开始介绍起波尔多的常识：波尔多位于法国西南部，有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋，吉伦特河从境内缓缓流过，温带海洋性气候让产区的天气总是那般地温和平顺。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构，使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。波尔多被由南向北的加龙河一分为二，但他们并不习惯将其划分为东西岸，而是根据地理位置上的左右方向来划分，分为左岸和右岸。左岸产区主要由梅多克与格拉夫两大产区构成，右岸著名产区主要有波美侯和圣埃米利永等。
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