第九章 海蟹鲜美
特别的满足.“好,嗝……好小子,从哪儿弄来的这么好的螃蟹,新鲜!这味道简直比得上帝王蟹了,下次多弄点,老夫给你露一手全蟹宴。”
一边舒服的打着饱嗝剔着牙,林老爷子提出了更多的要求。
“全蟹宴?”宁冲眼睛一亮,提起客厅的袋子走了回来。
“您看看这还有十几只,够用了不?”
“差远了,你知道啥叫蟹黄饼不?”
斜了宁冲一眼,林老爷子一脸看乡下人的眼神,“告诉你吧,蟹黄饼可不是你以前吃过的那些玩意,那可是真的用纯蟹黄做出来的,你这几只小螃蟹,做一个都不够呢!”
卧槽!纯蟹黄!宁冲心里大汗,一个螃蟹能有多点蟹黄?得多少蟹黄,才能做成一个饼啊,真有人吃得起那玩意?
似乎是看出来了宁冲的怀疑,林老爷子一脸悠然的神情的道:
“我小的时候啊,那时候吃螃蟹的人还少,再说那时候海里边的东西也多,到了螃蟹汛期,一网下去,就能打上来半船,可这玩意放不住啊,再说也不是啥稀罕东西,所以,一只螃蟹也就抠出来蟹黄放桶里,回去了,就摊开在锅里慢慢的熬,直到蟹黄全都变得微红,凝固,蟹黄饼也就做好了。”
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