做一些酸甜的菜色。您要是信我，我写几个菜谱，你让后厨试试。”

    郑掌柜的已经对李雪儿很是信服了，当然答应。

    这个时空很多的食材没有见过，李雪儿也不敢乱写，醋溜土豆丝就是很受欢迎的菜式可是穿越之后就没见过土豆。最后想了一下，写下了醋溜白菜和糖醋鱼的做法。

    今天迎客来的厨房也是异常的热闹，竟然有新菜还不是一种。刚出锅的醋溜白菜众人还能尝一下，可是这糖醋鱼瞧着色香味俱全可是不能吃，就一条。

    眼见着到中午，郑掌柜的留李家父女在饭庄吃饭。饭桌上鸡鸭鱼肉俱全，一盘醋溜白菜酸爽可口，糖醋鱼更是叫郑掌柜的大赞。

    “这鱼肉质鲜嫩没有了以前的那些腥味，酸甜的味道也是新奇。”这下子郑掌柜的是一点也不为那些酸掉的酒发愁了。这也算是因祸得福了，多亏了李雪儿。

    “这醋可以长久保存不必担心换掉，它有很好的去腥的作用。其实做鱼的时候加酒也是很好的就是有点浪费，这醋倒是不错的选择。”李雪儿知道前世做一条鱼很多的家常做法是醋和酒都放的，当然那酒几块钱一瓶的就行。

    “醋···这个名字不错，以后我就管那些算了的酒叫醋。”

 
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