德川家光主持了天皇母子亲自出席的欢迎南中两位大人带着数万军民到访的仪式后，盛情邀请许还山和施琅二人到他寒舍下榻以尽地主之谊。

    “敝国孤悬海外，地瘠民贫，所出产之物难得能够入二位大人法眼。不过，这饮茶之道倒是自唐以来一直不曾改变过的。下官斗胆便请二位大人饮茶清谈。”

    在德川家光的茶室之内，家光同学换了一副形象，将征夷大将军礼服换了一身便服，更是请两位大人换了官服，大家既然是烹茶清谈，自然还是随便一些的好。

    日本茶道有许多流派。最古老的是自千利休沿承下来的千家流，已有将近百年的历史。他的座下几名得意弟子，都形成了自己独有的风格流派。被称为“利休七哲”之一的知名大茶匠织田有乐斋，便是织田信长的亲生弟弟。织田有乐斋从年轻时就师从被誉为日本茶圣的千利休。到了织田有乐斋六十九岁的时候，从政府职务中隐退下来，把京都建仁寺中一处僧人的隐居场进行了改造做成了茶室如庵，被后世的日本评定为国宝。而千利休的弟子另一名吉田织部，为了迎合丰成秀吉的趣味。把千利休处的茶道加以改良，淡化了原有“闲寂茶”的淡雅低调，加入许多武士喜爱的夸张绚丽的元素，从而形成了独具一格的武家茶道
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