“先把他请来，由你负责接触他，让大家别得罪他，如果他不肯干了，也随他，以后我会留心找个可靠点的人。”

    向月便这样决定了。

    做餐饮生意，厨房非常重要，按照她超前的想法设计厨房布局，美观又干净卫生。

    因为要用到现代化烹饪，少不了要打造几个不能用电的现代化炊具，便让中年工头留出几个空位，等以后让人慢慢打造。

    比如用来烤“香馋鸭”的烤炉，要改造成铁炉，方便移动，又容易清洗。原本用砖泥打造的烤炉一直在院子里。一到下雨天，生意就没法做了。

    仓库也很重要，不仅要存放物品，还要存放粮食等食物。

    在仓库下面建造一个地下冷藏室。古代没有冰箱，冰块又不是夏季该有的，普通人家也不可能有采冰、贮冰的条件，只有通过地下较阴凉的方式保存食物，一般也只能保存二三天。面对炎夏已经是很不错的了。

    员工宿舍同样至关重要，安居才能乐业，只有稳定的生活环境，才能让做事的人把这里当自己家，好好的工作。

    向月打算建一幢二层楼，共十八间房，相当于现代化的二室户，大约五十平方，厨房不必配备，改成小客厅。容员工招待亲朋，或者放
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