“采琴姐，你摘了丢下来，我用篮子接着。”小六一副迫不及待的样子，仰着小脸期待地看着何采琴。

    何采琴手脚非常利落，不一会儿就摘了半篮子。那一棵棵紫色的桑葚，在阳光的照射下，分外诱人。几个孩子在果树下就分着吃完了，一个个吃的满嘴是红色。尤其小六，沾的脸上都是。

    这时贺氏站后门口喊：“锦儿，你们少吃点，一会还有好吃的。锦儿，姥姥做了你爱吃的米粉蒸。”

    “姥姥，太好了。”黄锦眉开眼笑。

    米粉肉是这里的传统菜，它的做法比较简单。选用带皮的肥瘦适宜的精致五花肉，切片，加盐腌渍，然后拌上干米粉，加入坛子里密封起来，过几天，米粉蒸肉就算做好了。

    为了提香，人们往往还会在坛子里加上香椿叶子。蒸的时候，从坛子里取出米粉肉，蒸熟。香椿独有的清香让人食欲大开。米粉蒸肉糯而带有有香椿特有的香味，酥而爽口。咬一口，米粉油润，五香味浓郁。

    米粉肉是这里的一大特色，基本上家家都会做一点，以备随时用来待客。而且，吃米粉肉是每年立夏这一天一项重要的传统习俗，谓之“撑夏”。同时，过年也是必吃的传统菜。

    吃过午饭，黄仲
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