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第五十六章 商机2

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    于是,晚饭的时候,黄锦和黄钰在厨房帮着何氏打下手。其实,黄钰和黄锦做菜都挺好吃的,但是何氏心疼女儿还小,一般不让他们做。

    黄锦力气小,让何氏把筒子骨剁成一段一段,然后她告诉何氏,“娘,一会你就和平常一样,把筒子骨熬汤,加入茶树菇就成。”

    何氏把铁锅洗净,然后放灶上烧红,加入猪油。把大蒜切片、花椒、生姜片一起先倒入锅里爆炒,浓浓的香气扑鼻而来。然后加入筒子骨翻炒,等炒到八分熟,再加入一瓢水,“滋”的一声,香气来瞬间随着升腾的水汽,四散弥漫。

    “娘,真香。我都流口水啦。”黄锦笑眯眯的说。

    “锦儿,然后加入茶树菇就成了吧?”黄钰问。

    “是的,要多熬一会,等茶树菇的香味入到了筒子骨里,可好吃了。”黄锦说道这年代的筒子骨上其实还有很多瘦肉,黄锦最喜欢买来熬汤喝。浓浓的筒子骨汤,既好喝,又可以补钙。现在黄家的几个孩子,都在长身体的关键期,所以黄锦隔三差五的会提出买两根回来熬汤吃,不管是黄胜祖他们也好,还是几个孩子,都是应该多补补钙的。

    约一盏茶的功夫,
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