。

    平常的人处理竹鼠肯定是为了方便，直接扒皮，简单又快捷。

    但是作为一个吃货的李清来说，这简直不能忍啊。

    李清价大火烧开水。

    手脚麻利的把竹鼠的毛褪去。

    手起刀落，快速的砍成块状。

    加入盐巴，花椒面，胡椒面，姜蒜葱和酒进行码味。

    把锅烧烫，加入油，等油烧热，加入生姜和花椒爆香，然后就加入码味的竹鼠肉进行炒制。

    炒出香味。

    李清加入灵泉水，放入八角桂皮，盖上锅盖。

    接下来，就等着出锅了。

    竹鼠肉在锅里翻腾着，李清则是提着篮子出了厨房，来到了后院里。

    青菜，蒜苗，莴笋，萝卜，李清一样也没当过，统统的放到了篮子里面。

    等篮子装得满满当当的。再也装不下任何东西的时候。

    李清终于是满足了，提着篮子出了后院。

    李清取下两只半风干的鱼，放些油，加些葱姜蒜，放在盘子里，就架在锅里蒸着。

    一道道的菜在李清手里出锅，一阵阵的香味则是随着微风散在了四周。

    周围干活的
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