全是超辣的。

    当房东太太出来的时候，张久久已经是满头大汗。川菜，是真辣啊。张久久这么想着，嘴上却是一点儿也没有停顿。他也是很久没有正经的吃过一顿好饭了。

    “久儿啊，你还真是有福气，我前儿晚半晌儿才弄的，没想到竟然发好了。可能是这两天的温度高吧。来尝尝这个。”房东太太将一碗看上去像米粥一样的东西递给了张久久。

    “这就是您说的那个醪糟？还真甜啊，嗯，还带点儿酸味儿。真好喝。”张久久小口儿尝了尝，吧嗒了一下嘴唇儿，又一仰脖儿，一碗就见了底。

    “你慢点儿喝，那儿还多着呢，我给你再成一碗。这东西也叫甜酒，还是有点儿度数儿的，你别喝得太快了。”房东太太叮嘱了一句，又给张久久盛了一碗。

    张久久听了房东太太的话，也不好意思再一口干了，小口儿抿了一下，说到：“阿姨，这个东西太好喝了。你们四川人真会享受。这简直就是琼浆玉液啊。米粒儿刚到嘴里就都化了，这是什么米啊？”

    “好喝就多喝点儿，就是注意点儿别喝醉了。这个就是普通的糯米，用醪糟曲给发酵一下就行了。回头儿给你再带点儿回去。”房东太太笑着说到。

    房东太太对张
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