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    食肆里又新推出一道美食，这次林雨可没敢像上次一样积攒人气，立即便与李母商议着出了这道排骨炖山药。

    不过，这道菜的一个特色就是火候，一道菜做下来起码也要一个时辰。这不像是大骨头酸菜汤什么的，越炖越有味儿。它过了那个时间，再吃味道就差许多了。但是，哪个来吃饭的也不可能说为了一道菜等一个时辰，或者说一顿饭吃一个时辰还没吃饱到可以再上一个菜。所以借着推出这道菜的机会，实行订菜的制度。

    这订桌一般的食肆、酒楼都有这样的规矩，可订菜就不然了，这就相当于后来的外卖了，这会儿连打包都不时兴，更别说外卖了。不过凡事都有个先例，若是能给外卖这条路打开，那食肆的生意也会更上一层楼了。

    但是要说做外卖这回事儿，林雨还真有个打算，不过这事儿也不是一蹴而就的，个中环节也要细细琢磨。如今，能做的，也就是谁想吃这道菜，就提前一个时辰定下才行，是不接急单的。

    午间的时候，食肆里开始上人儿了，这会儿一小锅排骨炖山药刚刚做好，林雨着李母用小汤碗分盛了，免费送给消费超过五十文的人品尝，说明了是先到先得、数量有限。如果吃好了，再想吃这道菜，就要提
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