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第四百一十回 如此钓鱼

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    天丰楼是这里有数的几家名酒楼之一,菜肴之精美,远近驰名。凡是到这里的人,如果不来尝尝天丰楼的名菜,那就应了一句俗语,“正是当权若不行方便,如入宝山空手回!”座上客,都是衣冠楚楚之辈,在这里吃上一餐,足够平常人家一个月的用度。这里方圆百里峰峦叠嶂、林深谷幽、泉水清冽、空气清新,动植物资源十分丰富,其中可供人食用的山珍美味自然也有不少。不仅有荠菜、苦菜、山苜楂、桔梗、马齿苋等常见的野菜,还有蘑菇、灵芝等菌类植物。可是来到店里发现,山里的美味远不止野菜、蘑菇这么简单。黄玉看到了一盆当地村民在山中捕捉的蝎子。这蝎子既是餐桌上的美味,又具有很高的药用价值。

    村民介绍,这些蝎子都是在山里石头底下翻出来的。山里的蝎子肥,能治疗乙肝、胃炎、皮肤病,能增强免疫力。洗净的野菜或炒或焯,鸡鸭鱼肉或炖或蒸,不一会儿,一桌香气四溢的美味佳肴摆在面前,看着就让人垂涎欲滴、食指大动。清蒸鲢鱼肉质鲜嫩,蘑菇炖鸡香醇滋补,松毛虫蛹脆香可口。在一盘全虫菜里,里面除了蝎子、蜂蛹,还有炸得金黄色的蛤虫。蛤虫是天牛的幼虫,喜欢钻食柞木、松木,很难捕捉,是山里的一道名吃。“蛤虫”油炸了是一
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