设置

关灯

331.remember

,从最基础的食材选择,到刀工,然后到用的佐料,油温的控制,水和锅的比例,蒸煮的时间,又或是投放食材的顺序等等,都做的非常到位,出来的菜自然也不差。

    聂唯先尝了一口宫保鸡丁了,这道菜主要是由鸡肉为主材料,配有生米,黄瓜,胡萝卜,辣椒等辅助食材烹饪而成,讲究的是要把鸡肉做的嫩滑,生米却还要保持着脆感,而瓜也要尽量不流失水分。

    而这位老板的这道宫保鸡丁,无疑全都做到了。

    其他几道菜做的也都十分到位,可见这位老板在川菜的造诣上最少也是一位特级厨师的水平,怪不得能任性的定下这么一个规矩,这无疑就是对自己手艺的自信,认为自己做出来的顾客一定会喜欢吃。

    酒过三巡菜过五味,看着聂唯下筷的频率渐渐放缓,霍文希也终于开口了。

    “聂唯,对于twins的新歌,你有什么头绪了么?”

    霍文希现在最关心的就是聂唯的新歌,虽然在之前的会议上已经确定了twins的风格,但是歌曲的事儿聂唯却一点都没提,所以霍文希心里总感觉有些着急,毕竟现在twins和报道的射组合竞争正是激烈的时候,抢先一部发专辑就能多抢占一部分市场。

    “已
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>